Les producteurs de l'AMAP
NOS PRODUCTEURS EN BREF
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Légumes en bio : Nicolas Magueur a installé son Potager de Saint-Mathieu à la ferme de Kerveur à Plougonvelin. Nicolas et son équipe proposent des légumes frais de saison, cultivés en agriculture biologique et vendus directement du producteur au consommateur. Les paniers de légumes sont proposés en 3 tailles pour l’AMAP.
Contact: vous pouvez contacter Nicolas au 06-77-78-67-64 ou par le formulaire de contact.
Adresse: Le Potager de Saint-Mathieu - Kerveur, 29217 Plougonvelin
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Produits laitiers bio : Françoise Clément produit le lait et le transforme en délicieux laitages à la ferme de Keranguen sur la commune de Ploumoguer. Lait, beurre, crème fraîche, yaourts mais aussi flans, crèmes dessert et fromage blanc sont proposés dans les paniers de l’AMAP.
Contact: vous pouvez contacter Françoise au 06-48-21-61-81, au 02-98-89-37-56 ou par mail à clem.francois@orange.fr
Adresse: La ferme de Keranguen, 29810 Ploumoguer
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Boucherie Charcuterie bio : Après vingt ans d’expérience dans le métier de boucher, Benoit Cadiou a installé sa propre boucherie-charcuterie Au bout du Monde à Plouarzel. Avec ses employés, il a pour exigence un travail artisanal et une viande de qualité provenant d’éleveurs bio en Bretagne (bœufs, veaux, agneaux et porcs).
Contact: vous pouvez contacter Benoit au 02-29-00-31-27 ou par le formulaire de contact.
Adresse: Au bout du Monde - 1 Streat Lannoc, 29810 Plouarzel
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Herbes aromatiques et médicinales bio : Delphine Denis et Christophe Dumétier cultivent des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique, proposées fraîches, en tisanes ou en sirops. Ils proposent également du pesto. Ils travaillent leur terre en traction animale avec leurs deux ânes, Soleil et Antoine. Leur ferme Le goût des plantes est située au nord ouest de Brest, à deux pas du bois de Keroual, sur la commune de Guilers.
Contact: vous pouvez contacter Delphine et Christophe par mail à legoutdesplantes@caramail.fr
Adresse: Le goût des plantes - Kerallan, 29820 Guilers
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Pain bio : Jérémy Filho a débuté son activité La Painpayerie à Plougonvelin en 2019. Il a créé une boulangerie à l'ancienne afin de produire du pain d’autrefois au levain naturel, avec des farines biologiques, pétrit à la main et cuit au feu de bois. Il propose une gamme de pains bio variée : le Payou (T65 et T150) et le semi-complet (T80) ainsi que des brioches au levain naturel.
Contact: vous pouvez contacter Jérémy au 06-60-19-49-06 ou par mail à filho@gmx.fr
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Bières bio : Créée en 2018 par Maxime Duclos et Régis Pondaven, la Brasserie Arvarus est une micro brasserie rurale, installée dans la ferme de Messouflin à Ploumoguer. Des « bières incertaines » par des brasseurs convaincus ! N'hésitez pas à déguster leurs bières permanentes et éphémères sur place à la ferme de Messouflin chaque vendredi de 17h-21h.
Contact: vous pouvez contacter la Brasserie au 09-81-00-11-08 ou par mail à memestra@arvarus.bzh
Adresse: Brasserie Arvarus - Lieu dit Messouflin, 29810 Ploumoguer
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LETTRES D'INFORMATION
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Entretien avec Nicolas, maraîcher – Octobre 2020
Entretien avec Françoise, en élevage laitier – Novembre 2020
Entretien avec Benoit, boucher-charcutier – Décembre 2021
Entretien avec Maxime, brasseur – Janvier 2022
Entretien avec Delphine, agricultrice de plantes aromatiques et médicinales – Août 2022
Entretien avec Jérémy, boulanger – Septembre 2022
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